貴陽承包公司食堂的美食推薦

作為一個(gè)團(tuán)餐公司，貴陽承包公司食堂不僅提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，還有著豐富多樣的菜品。無論是素菜還是葷菜，都有著獨(dú)特的味道和做法。下面從多個(gè)方面來介紹一些值得推薦的菜品。

1、家常小炒

家常小炒是貴陽承包公司食堂最受歡迎的一道菜品之一。這道菜以肉類或蔬菜為主料，配以各種調(diào)料和香辣醬汁進(jìn)行快速烹制而成。在雅福團(tuán)餐廚師們手中，這道家常小炒更加美味可口。

首先，在選材上雅福團(tuán)餐采用新鮮、優(yōu)質(zhì)、當(dāng)季時(shí)令蔬果作為主要原材料，并根據(jù)不同季節(jié)變化及客戶需求靈活搭配；其次，在制作上采用高溫爆熱方式進(jìn)行快速處理，并添加適量調(diào)味料增強(qiáng)口感。

在享用時(shí)可以選擇添點(diǎn)米飯或者拌面條來搭配，更能體現(xiàn)出這道菜的美味。

2、紅燒肉

紅燒肉是中國傳統(tǒng)的一道名菜，也是貴陽承包公司食堂不可錯(cuò)過的一道菜品。雅福團(tuán)餐在制作這道菜時(shí)采用選用優(yōu)質(zhì)五花肉，并將其切成大小均勻的小塊。然后在鍋中加入適量油和冰糖進(jìn)行爆香，再加入姜蒜和豆瓣醬等調(diào)料進(jìn)行拌炒。

最后放入五花肉塊，倒入適量清水和老抽、生抽等調(diào)料進(jìn)行燜制即可。這樣做出來的紅燒肉口感細(xì)膩多汁，色澤鮮艷誘人。

3、涼拌黃瓜

涼拌黃瓜是夏季必備佳品之一，在貴陽承包公司食堂也有著很高的人氣。雅福團(tuán)餐采用新鮮黃瓜切成絲或片，并加上少許鹽巴稍微腌制一下；然后再根據(jù)個(gè)人口味添加適量的醋、蒜泥、花椒粉等調(diào)料拌勻即可。

這道菜既清爽又開胃，口感鮮美。而且黃瓜中含有多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康有著很好的保健作用。

4、干鍋牛肉

干鍋牛肉是一道川菜經(jīng)典名菜，在雅福團(tuán)餐手中也制作得非常出色。選用優(yōu)質(zhì)牛肉切成片或塊，并加入適量鹽巴和料酒進(jìn)行腌制；然后在油鍋中爆香姜蒜末和豆瓣醬等調(diào)料，再加入洋蔥絲和青紅椒段進(jìn)行快速拌炒。

最后將處理好的牛肉放入鍋中，倒入適量水并加上少許老抽、生抽等調(diào)味品燜制至汁濃味香即可。這樣做出來的干鍋牛肉口感嫩滑多汁，辣而不失香氣。

以上就是貴陽承包公司食堂值得推薦的幾道菜品。無論是家常小炒、紅燒肉還是涼拌黃瓜和干鍋牛肉，都有著自己的特色和美味。如果你想品嘗這些美食，不妨來到雅福團(tuán)餐，我們會(huì)為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最好吃的菜品。